天冷除了要抗寒、防手腳冰冷，更重要的是要提升免疫力、避免經常感冒。於是大家開始進補養生，並且趨之若鶩。進補大補帖中常出現的藥材包括：當歸、枸杞、紅棗、人參等。但是，如何聰明吃才不會愈補愈大洞，甚至以「藥中之王」的人參來說，如何避免吃錯，才不會像是吃砒霜，來聽中醫師怎麼說。
避免吃人參，尤其像是高麗參這種紅參因為大補補過頭，建議要正確地應用中藥養生，就應當做到全方位的考慮，做到辨症選藥，有的放矢。如陰虛火旺體質者，就該選用滋陰生津之藥；陽虛怕冷體質者，則要選用溫補陽氣之物；合理藥養，必能收到預期效果。
以下推荐一道祛寒人參雞湯，適合冬天食用，可以達到補氣、祛寒、養血、健脾的效果。
★【祛寒人參雞湯】
活動假牙選擇混合支持式的比較舒服，主要是以黏膜組織以及牙齒作為支撐。還有黏膜支援式活動假牙，是通過粘膜組織來承擔咀嚼力，還有一種是牙支持式假牙，對於兩邊都有基牙，又可以放置卡環支托的人來說比較適合，是通過天然牙齒來支撐咬合力，不同的人群可以選擇的活動假牙類型不同。基牙壞了可以治療。如果基牙只剩牙根了，可以拔除，也可以做覆蓋假牙，保留牙根。活動假牙建議你要是不想拔牙只剩下一個牙根可以做假牙的時候拔它。牙齒缺失後為了恢復咀嚼或者美觀等功能，方法有幾種，一是常規的固定橋修復，活動假牙修復還有種植假牙修復，這幾種方法都各有利弊，目前我認為沒有完美的解決方案。首先說活動假牙吧，缺點就是異物感很大，不舒服，需要適應，咀嚼效能也比較低，但優點是費用比較便宜，創傷小，容易維護對剩餘牙齒和口腔組織的影響可控性比較好。固定橋修復的優點是比種植牙費用相對較低，沒有異物感或者異物感很小，舒服，咀嚼效率高，也美觀，缺點也明顯，需要用健康的天然牙作為基牙，適應症比較嚴格，可能會縮短天然牙的使用壽命，對醫生和技工的技術要求很高，我認為技術方面的要求不亞於種植牙。最後說說種植牙，缺點是目前來講費用比較貴，對身體健康狀態要求很高，比如糖尿病冠心病高血壓患等如果沒有控制是不能做的，適應症也比較嚴格，比如缺牙間隙過小，咬合空間小，牙槽骨嚴重吸收等，另外後期維護要求也非常高，後期維護不好失敗的風險很大，優點自然也多，舒服，咀嚼效率高，對其餘牙齒影響很少。
材料：雞腿肉2隻、人參片3-5片、茯苓5錢、甘草1.5錢、紅棗6枚、老薑5錢、鹽巴少許。
做法：
1.先用水快速沖淨中藥材，雞腿肉切塊備用。
2.煮一鍋滾水，川燙雞肉去除血水，撈起備用。
3.準備一鍋冷水，水量約可蓋過食材之上，放進中藥材、雞腿肉，開大火煮開轉小火燉煮至肉爛，即可吃肉喝湯。
4.最後加入一小匙鹽調味即可。
功效：補氣、祛寒、養血、健脾。
活動假牙禁忌：感冒、發燒、咽痛、腹瀉者不宜。
年紀大的長輩的活動假牙隨著年齡增長與骨質流失，活動假牙就會逐漸沒有施力點，開始滑動，容易造成黏膜發炎及破皮，活動假牙的問題多會出現在下半部牙齒，面對這樣的狀況，現在可以利用「植牙」的概念來協助固定全口活動假牙。「這道理並不難，就像是幫活動假牙裝上鈕扣固定。」其實就是在下顎前牙的下巴骨裝上兩顆植體，植體上方搭配活動假牙，再裝上類似鈕扣的裝置，完成後將活動假牙扣上，就可以減少活動假牙跑掉的問題。下顎前牙的下巴骨因骨質比較硬，且沒有重要的神經、血管通過，就算因長期配戴活動假牙而萎縮，多半仍具放置人工牙根的條件，只須植兩顆牙齒，花費40分鐘，對年紀較大的老年人來說，也比較不用擔心無法手術的問題。不過，術前還是要經過詳細的健康評估，最好是沒有嚴重的血糖、血壓問題、服用抗凝血劑等狀況；術後病患家屬也要注意協助維持傷口的清潔。並每半年固定回診，請醫師協助改善活動假牙狀況，這樣才能延長假牙的使用期限。
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